令和７年1２月20日（土）山本シェフのおうちレストラン
| 2025/12/20（土） | |
| 店舗 | 焼津店 |
| 講師 | 山本 洋 |
| 定員 | 10名（満員） |
| 参加費 | 3,000円 |
| 時間 | 13:30～15:30 |
| 持ち物 | お手拭き、筆記用具 |
| 備考 | キャンセルポリシー 教室では、材料や教材を何日か前より準備して当日を迎えております。突然のキャンセルで、先生のご負担が増えてしまわないようにキャンセルが発生した場合のお約束を守って頂き、お申し込みをお願いいたします。 ******************************* 7日前から4日前・・・50％ 3日前～当日・・・１００％ 3日前とは 当日 1日前 2日前 3日前 日曜日開催なら前週の土曜日までにキャンセルをしないと キャンセル料がかかるというお約束でお願いいたします。 キャンセルは必ずお電話でお願いいたします。 ******************************* 日曜日開催なら前週の土曜日までにキャンセルをしないとキャンセル料がかかります |
- お待たせしました！山本シェフの『おうちレストラン』1２月のメニューは、、、
ニョッキのカルボナーラ
カリフラワーのフリット
デザート&コーヒー
丁寧な工程一つ一つが美味しさの秘訣。学びの時間です。
長年培えられ、お店を守られてきた味と工夫を学べるなんて・・・
こんなに嬉しいことはありません。
ニョッキのカルボナーラ
ニョッキは団子状のパスタの一種で、ジャガイモと小麦粉との組み合わせで出来るイタリアのお料理です。ふわふわな赤ちゃんの肌みたいな生地からお団子を作るのも楽しいし、茹でてカルボナーラで頂くのも美味しくて最高です♡
カルボナーラソースも学べちゃいます。
市販のニョッキとは比べ物にならないお手製のニョッキの作り方を学び
是非、レシピを増やしてくださいね♡
山本シェフの『おうちレストラン』
身近な食材でプロの味を教えて頂きましょう
ご家族もきっと喜ぶことでしょう・・・
カリフラワーのフリッター
カリッと揚がったフリッターもカリッとふんわり食感でフリッター液さえ覚えちゃえば
ブロッコリーやマッシュルーム、レンコンなどに応用できそう・・・
お塩をぱらりとかけて頂きます。
素晴らしいレシピ！
皆様のご参加お待ちしております。
教室のお申し込み
誠に申し訳ございません。定員になりましたので、教室のお申し込みができません。キャンセル待ちのお申し込みを行っていただきますと、教室の空きが出た場合にメールにてお知らせをお送りいたします。
（空きが出た場合に予約が自動的に行われるわけではありません。空きがでましたら改めてご予約いただく必要がございます。）
