駿河湾の桜御膳

2025/04/13(日) | |
店舗 | 由比店 |
講師 | |
定員 | 8名(満員) |
参加費 | 4,000円 |
時間 | 11:00~14:00 |
持ち物 | 筆記用具、お手拭き、エプロン |
備考 | 海の状況、漁獲の有無によって、予定していた魚が入らない場合は他の魚を使う場合があります。ご了承の上お申し込みください。 B.mamaではお申し込みされたお客様においてご参加できない状況になった時、少しでも負担がかからないように先生にご協力頂き、3日前からのキャンセルポリシーに変更させていただきます。 キャンセルポリシー 教室では、材料や教材を何日か前より準備して当日を迎えております。突然のキャンセルで、先生のご負担が増えてしまわないようにキャンセルが発生した場合のお約束を守って頂き、お申し込みをお願いいたします。 3日前~当日・・・100% 3日前とは当日、1日前、2日前、3日前 日曜日開催なら水曜日までにキャンセルをしないとキャンセル料がかかります。 キャンセルは必ずお電話でお願いいたします。 (キャンセル発生の場合、その日の講座テキストをお渡しさせて頂きます。) |
4月13日(日)おさかなマイスターの魚の教室
駿河湾には美味しい『桜』があるのです。
春の産卵前で栄養を蓄えた美味しいマダイ。
桜が咲く頃漁れるマダイを『桜鯛』と呼びます。
まさに旬!今食べたい魚です。
旬の桜鯛を、刺身、ごま茶漬けで楽しみましょう。
そしてもう一つ、
駿河湾の桜と言ったら『桜エビ』
春漁でとれた桜エビを、一番美味しくなる料理で楽しみましょう。


《メニュー》
タイのゴマ茶漬け
桜エビのパラパラ揚げを作ります。
プレゼントメニューとお茶とデザートが付きます。
教室のお申し込み
誠に申し訳ございません。定員になりましたので、教室のお申し込みができません。キャンセル待ちのお申し込みを行っていただきますと、教室の空きが出た場合にメールにてお知らせをお送りいたします。
(空きが出た場合に予約が自動的に行われるわけではありません。空きがでましたら改めてご予約いただく必要がございます。)