11月7日(日曜日) ホームベーカリーパン教室☆salted pretzelプレッツェル プレッツェルベーグル
2021/11/07(日) | |
店舗 | 焼津店 |
講師 | 榑林美樹先生 |
定員 | 6名(残1名) |
参加費 | 3,000円 |
時間 | 10:00~12:00 |
持ち物 | 持ち物 *レッスン時の持ち物です* エプロン 筆記用具 手を拭くハンドタオル 焼いたパンを持ち帰る袋やタッパー(パンが6個分入る)を入れ物をご持参ください コスモスベリーズさんにパンを入れる素敵なかごが販売されてますよ♡ ぜひご覧くださいませ♪ |
備考 | <キャンセルについて> ******************************* キャンセルポリシー 7日前から4日前・・・50% 3日前~当日・・・100% 3日前とは 当日 1日前 2日前 3日前 日曜日開催なら水曜日までにキャンセルをしないと キャンセル料がかかるというお約束でお願いいたします。 キャンセルは必ずコスモスベリーズ焼津店へ営業時間内にお電話でお願いいたします。 ******************************* お子様連れの方も大歓迎です。お子様も別で生地作りをされたい方は お1人分としてお申込みお願いします。 |
ドイツの菓子パン「プレッツェル」
プレッツェルはドイツで誕生したパンのひとつ。
小麦粉とイーストで作った生地を、焼く前にラウゲン液(水酸化ナトリウム水溶液に数秒間漬けてから)
焼き上げるというにつけることにより、色よく、つるっとした表皮に仕上がるという独特な方法で作られます。
成形を2種類やります ベーグル型とプレッツェル型で作りましょう♪
ビールのおつまみに おやつに 何にでもあうパンです
プレッツェルはドイツで誕生したパンのひとつ。
小麦粉とイーストで作った生地を、焼く前にラウゲン液(水酸化ナトリウム水溶液に数秒間漬けてから)
焼き上げるというにつけることにより、色よく、つるっとした表皮に仕上がるという独特な方法で作られます。
成形を2種類やります ベーグル型とプレッツェル型で作りましょう♪
ビールのおつまみに おやつに 何にでもあうパンです