教室詳細

3月6日(月曜日) 新!おうちパン講座 カリカリ!うずまき模様のドデカメロンパンとカリカリクルミのねじねじドデカパン

3月6日(月曜日) 新!おうちパン講座 カリカリ!うずまき模様のドデカメロンパンとカリカリクルミのねじねじドデカパン
開催日 2023/03/06(月)
店舗 焼津店
講師 榑林美樹先生
定員 10名(残3名)
参加費 3,800円
時間 10:00~12:00
持ち物 持ち物 *レッスン時の持ち物です* エプロン 筆記用具 手を拭くハンドタオル *持ち帰りパン生地を入れる保冷バッグと保冷剤と タッパー1個(タッパーのサイズは800mlもしくは900mlのタッパー) ドデカフォカッチャ用のタッパーが1つ必須です。
備考 <キャンセルについて> ******************************* キャンセルポリシー 7日前から4日前・・・50% 3日前~当日・・・100% 3日前とは 当日 1日前 2日前 3日前 日曜日開催なら水曜日までにキャンセルをしないと キャンセル料がかかるというお約束でお願いいたします。 キャンセルは必ずコスモスベリーズ焼津店へ営業時間内にお電話でお願いいたします。 ******************************* お子様連れの方も大歓迎です。お子様も別で生地作りをされたい方は お1人分としてお申込みお願いします。

新おうちパン講座☆
カリカリ!うずまき模様のドデカメロンパン



ドデカパンシリーズのアレンジ


 

さとうきび糖を使って作るどーんと大きなメロンパン!
切ったらぐるぐるうずまき模様生地づくりも成形もとっても簡単!
タッパーの中で混ぜるだけの生地作り!
パン作りが初めての方でも挑戦しやすいレシピになっています
メロンパンのクッキー生地、通常は卵を使うレシピが大半だと思います。

メロンパンのクッキー生地には卵を使いません。
すごく簡単に出来たクッキー生地がカリカリの食感
普段作るメロンパンのクッキー生地をバージョンアップさせましょう





カリカリクルミのねじねじドデカパン(デモ)



余ったさとうきび糖を使ったドデカパンシリーズ


生地には打ち粉の代わりに、さとうきび糖を使って成形していきます
焼けた時の砂糖のカリカリがたまらないパンです
ドデカパン生地で簡単に焼けるパンです


!!!!!来年5月末でcotta公認おうちパン講座は終了します!!!!!
吉永麻衣子先生考案の「おうちパン」。もっと楽しんでみませんか?
おうちパンとは・・・ cotta監修、吉永麻衣子先生考案のおうちパン 国産小麦を使用!
ホームベーカリーがいらないパン作り!! 生地作りは前日5分、冷蔵庫で8時間以上発酵、
当日10分の準備でパンができるおうちパン講座。
オーブンがなくてもオーブントースター、魚焼きグリル、フライパンで焼けます。
レッスンではオーブントースターで焼きますが、他の機器でもおいしく焼く方法もお伝えします!


簡単に焼き立てパンが楽しめるので、初めてパン作りをされる方から
ホームベーカリーでパンを作っている方までご好評いただいております。
パン作りが初めての人でも簡単に作れるレシピを紹介。
オーブン不要!発酵器不要!お家にある道具で手軽にパン作りに挑戦。
毎日お米を研ぐのと同じぐらい簡単な画期的なパン作りの方法を伝授します♪
基本の9種類を習ってる方には工程を覚えてもらっているのでより
簡単に作れるパンになっていると思います


☆lessonの流れです☆
①こちらで事前に用意した生地で、焼き方のデモンストレーション
②パン生地作りの実習(パン生地をタッパーに入れてお持ち帰り)
③その場で簡単にご試食 or ご試食パンお持ち帰りします。


開催予定の教室

  • 『幸せピカソ』の暮らしにアート 色鉛筆講座
    焼津店04/25(木)

    『幸せピカソ』の暮らしにアート 色鉛筆講座

    講師
    定員
    8名(残3名)
    参加費
    3,300円
    時間
    10:00~12:00
    予約する
  • 『幸せピカソ』の暮らしにアート 色鉛筆講座
    焼津店04/25(木)

    『幸せピカソ』の暮らしにアート 色鉛筆講座

    講師
    定員
    8名(残5名)
    参加費
    3,300円
    時間
    13:15~15:15
    予約する
  • 4月28日(日)山本シェフのおうちレストラン
    焼津店04/28(日)

    4月28日(日)山本シェフのおうちレストラン

    講師
    定員
    8名(満員
    参加費
    3,000円
    時間
    13:00~15:00
    予約する
  • 4月28日(日)山本シェフのおうちレストラン
    焼津店04/28(日)

    4月28日(日)山本シェフのおうちレストラン

    講師
    定員
    8名(満員
    参加費
    3,000円
    時間
    10:00~12:00
    予約する