9月7日（土曜日） ホームベーカリーパン教室番外編！おうちパン講座【ちょい足し酵母】山型食パン
| 2019/09/07（土） | |
| 店舗 | 焼津店 |
| 講師 | 榑林美樹先生 |
| 定員 | 6名（満員） |
| 参加費 | 3,000円 |
| 時間 | 10：00～12：00 |
| 持ち物 | 持ち物 筆記用具 エプロン 手拭きタオル、保冷剤と保冷バッグ。 |
| 備考 | ******************************* ＜キャンセルについて＞ キャンセルポリシー 7日前から4日前・・・50％ 3日前～当日・・・１００％ 3日前とは 当日 1日前 2日前 3日前 日曜日開催なら水曜日までにキャンセルをしないと キャンセル料がかかるというお約束でお願いいたします。 キャンセルは必ずコスモスベリーズ焼津店へ営業時間内にお電話でお願いいたします。 ******************************* |
ホームベーカリー教室番外編！！！
捏ね器やオーブンいらず！“作りおきパン生地”で毎日焼きたてパン生活。
冷蔵庫発酵で超簡単、吉永麻衣子さん考案のちょい足し酵母パンシリーズから
自家製酵母液を使った山型食パンを作ります。
今回のレッスンではパン生地お持ち帰りします。自宅のオーブンで焼き立てパンをお楽しみください（ご家庭の事情でオーブンが無い方は 御予約時にご相談ください）
作り置きパン生地にひと手間かけたおうちパン(ちょい足し酵母)
自家製酵母の液種を調味料のように加えるのですが、
果実でもできるし、ジュースでもできる。
で、その液種、ペットボトルに入れておいて毎日一回蓋を開けたら、
1ヶ月保存できる優れもの！
そんな自家製酵母をちょい足しした ちょい足し酵母
いつものイーストに自家製酵母をプラス！
イースト＝発酵力
自家製酵母＝旨味
そんな役割のちょい足し酵母なので
初心者の方は失敗しやすい自家製酵母天然酵母パンも
ちょい足し酵母なら誰でも失敗なく作れます
失敗知らずのちょい足し酵母は、酵母の世界への入り口として最適です！
おうちパン講座のステップアップ講座になります。
どなたでもご参加頂けます。山型食パンのケースが無くても大丈夫
食パンを焼くパウンド型を全員にプレゼントしますので パン生地と型とお持ち帰りくださいませ。
捏ね器やオーブンいらず！“作りおきパン生地”で毎日焼きたてパン生活。
冷蔵庫発酵で超簡単、吉永麻衣子さん考案のちょい足し酵母パンシリーズから
自家製酵母液を使った山型食パンを作ります。
今回のレッスンではパン生地お持ち帰りします。自宅のオーブンで焼き立てパンをお楽しみください（ご家庭の事情でオーブンが無い方は 御予約時にご相談ください）
作り置きパン生地にひと手間かけたおうちパン(ちょい足し酵母)
自家製酵母の液種を調味料のように加えるのですが、
果実でもできるし、ジュースでもできる。
で、その液種、ペットボトルに入れておいて毎日一回蓋を開けたら、
1ヶ月保存できる優れもの！
そんな自家製酵母をちょい足しした ちょい足し酵母
いつものイーストに自家製酵母をプラス！
イースト＝発酵力
自家製酵母＝旨味
そんな役割のちょい足し酵母なので
初心者の方は失敗しやすい自家製酵母天然酵母パンも
ちょい足し酵母なら誰でも失敗なく作れます
失敗知らずのちょい足し酵母は、酵母の世界への入り口として最適です！
おうちパン講座のステップアップ講座になります。
どなたでもご参加頂けます。山型食パンのケースが無くても大丈夫
食パンを焼くパウンド型を全員にプレゼントしますので パン生地と型とお持ち帰りくださいませ。
