教室詳細

7月6日（土曜日）ホームベーカリーパン教室☆ブリオッシュオランジュ・クグロフ☆

開催日	2019/07/06（土）
店舗	焼津店
講師	榑林美樹先生
定員	6名（残1名）
参加費	3,000円
時間	10：00～12：00
持ち物	持ち物筆記用具エプロン手拭きタオル、パンのお持ち帰り袋をお持ちください。
備考	***************************** ＜キャンセルについて＞キャンセルポリシー 7日前から4日前・・・50％ 3日前～当日・・・１００％ 3日前とは当日 1日前 2日前 3日前日曜日開催なら水曜日までにキャンセルをしないとキャンセル料がかかるというお約束でお願いいたします。キャンセルは必ずコスモスベリーズ焼津店へ営業時間内にお電話でお願いいたします。 *****************************

☆ブリオッシュオランジュ・クグロフ☆　お1人２個焼き上げます♡

パン屋さんで見かけることもある、だるまのようなかわいらしい形のパン
「ブリオッシュ」。ロールパンのようなしっかりとした外皮に、
なかはバターがたっぷり使われたふんわりとした生地が特徴です。
ブリオッシュは、クロワッサンやバターロール、デニッシュなどと比べて、
バターや卵、牛乳、砂糖などの割合が非常に多く、甘く香り豊かなのが特徴です。

バターと卵がたっぷりのリッチなブリオッシュ！
しっとり仕上がるようにクグロフ型に入れて焼きあげました。
オレンジピールがさわやかなブリオッシュに仕上がっています♡