教室詳細

3/31(日)おうちパン講座☆ミルクスティック☆

3/31(日)おうちパン講座☆ミルクスティック☆
開催日 2019/03/31(日)
店舗 由比店
講師 榑林美樹先生
定員 8名(残3名)
参加費 2,000円
時間 10:00~12:00
持ち物 持ち物 *レッスン時の持ち物です* エプロン 筆記用具 ハンドタオル * 自分で焼いたパンを入れる小袋など入れ物 *持ち帰り復習用の生地を入れる保冷バッグとタッパー(タッパーのサイズは13×13×6程の物が入る)と保冷剤をお持ちください。 (Bmama館で1個108円で販売もしております。)
備考 <キャンセルについて> おうちパン講座はレッスン前日に当日に焼くパン生地を作る準備等があるため、 キャンセルは出来るだけ早めのご連絡をお願いいたします。 連絡なしの不参加:レッスン料の100% レッスン3日前~当日:レッスン料の100% それ以前のキャンセル:無料

☆ミルクスティック☆

トースターで簡単!基本のミルクスティックパン
大きなボウルと小さなボウルを用意して
大きなボウルの中をゴムベラでぐるぐる!小さなボウルの材料も入れてぐるぐる
これ以上やってても状態がかわらないな~と思ったら手で混ぜ混ぜに変更!
出来上がった生地はタッパーに入れて冷蔵庫へ☆

小さなお子さまがいらっしゃる方は、初級の中でもミルクスティックパンがおすすめです。(おうちパンの基本となります。これをマスターすればご自身のアレンジ次第で他にも色々と楽しんで頂けます。)

国産小麦を使用!ホームベーカリーなどがいらないパン作り!!
生地作りは前日5分、冷蔵庫で8時間以上発酵、当日10分の準備でパンができるおうちパン講座
オーブンがなくてもオーブントースター、魚焼きグリル、フライパンで焼けます。

レッスンの流れ計量→生地作り→焼成

1人ずつ生地を作ります。

作った生地は、(レッスンの間)冷蔵庫にお預かりします。

事前に講師が用意した生地で成形体験→焼成します。

成形体験したパンをみんなで試食します。

※レッスンで捏ねた生地はお持ち帰りになります。自宅で復習しましょう

過発酵を防ぐために、レッスン後は寄り道せずにまっすぐ家に帰宅し、生地を冷蔵庫へ入れましょう。

 

春休み中につき 親子様・祖父母様とお孫様・夫婦・ペアでご参加OKです

*親子・ペア・兄弟割り引きについて*
①親子・ペアで1つの生地を仕上げる (計量→生地つくり→焼成)→ +500円(飲み物・試食代含む) で親子・ペア講座にできます。

②親、子供、それぞれの生地で(計量→生地つくり→焼成)→お1人様代金×人数分から500円割引させて頂きます。

兄弟割引は、2名で 500円、3名で 1,000円割引致します。

※但し、一つの生地で一緒にレッスンをする場合は、2人目からのお子様お一人につき、追加 300円(飲み物・試食代)を頂きます。

 

教室の様子はこちら


開催予定の教室

  • 4月28日(日)山本シェフのおうちレストラン
    焼津店04/28(日)

    4月28日(日)山本シェフのおうちレストラン

    講師
    定員
    8名(満員
    参加費
    3,000円
    時間
    13:00~15:00
    予約する
  • 4月28日(日)山本シェフのおうちレストラン
    焼津店04/28(日)

    4月28日(日)山本シェフのおうちレストラン

    講師
    定員
    8名(満員
    参加費
    3,000円
    時間
    10:00~12:00
    予約する
  • 令和6年5月11日水曜日 発酵クラフトコーラ作り&萌え断♡サンド
    焼津店05/11(土)

    令和6年5月11日水曜日 発酵クラフトコーラ作り&萌え断♡サンド

    講師
    和可代大石
    定員
    8名(残5名)
    参加費
    3,500円
    時間
    10時~12時
    予約する
  • 令和6年5月11日水曜日 発酵クラフトコーラ作り&萌え断♡サンド
    焼津店05/11(土)

    令和6年5月11日水曜日 発酵クラフトコーラ作り&萌え断♡サンド

    講師
    和可代大石
    定員
    8名(残5名)
    参加費
    3,500円
    時間
    13時~15時
    予約する
  • 初夏のアイシングクッキー教室
    焼津店05/25(土)

    初夏のアイシングクッキー教室

    講師
    美香石上
    定員
    2名(残2名)
    参加費
    4,000円
    時間
    10:00~12:30
    予約する